激ウマ!手作りRaw Green Curry

画像ワタクシが作るローグリーンカレーは、
材料を加味し、味見しながら作るので
その時の欲しい味に仕上がる。

今回も、スパイスは正確に測っていません。
ちょいちょい味見しながら作ったローグリーンカレー、
もうねー、これが激ウマーーー

今回の美味しさの秘訣は
香港で友人からいただいたグリーンレーズン、
お友達のママからいただいた
ママ手作りの黒豆お味噌


Raw Green Curry
☆材料☆
生カシューナッツ(浸水済) 30gくらい
松の実 20g
ほうれんそう 2株
トマト(中) 2個
玉ねぎ  1/2個
人参   1/2本
グリーンレーズン(浸水済) 大さじ2

アボカド 1/2個

カレーパウダー 大さじ1
カルダモン
クミン
コリアンダー
チリペッパー
ローリエ
ヒマラヤンソルト
手作り黒豆味噌 小さじ1


使用したグリーンレーズンは、
ホテルの朝食でグリーンレーズンを食べて以来、とても好きになりました

「グリーンレーズン」と、お友達のママからいただいた「手作り黒豆味噌」
このローグリーンカレーをとても美味しくしてくれました

満月パワー

画像月とカラダはつながっているね。

私とずっと連れ添って暮らしてくれた
ミニチュアピンシャーのキンちゃんが15歳11ヶ月で亡くなった日は、新月でした。

今夜は、中秋の名月+満月。
満月の瞬間となる午後8時13分。

ベランダの窓を全開にして
お月さまのパワーを浴びています。

8月からミニトマト生育開始

画像本来、春から種まきして育てるミニトマト

友人がやはり家庭菜園でベランダでミニトマトを育て
それがめちゃ美味しく
なぜワタクシ、今春バジルと一緒にミニトマトを育てなかったのかと悔やみつつ
「今から育ててみよう!」と発起!

この8月11日に種まき。

4日後に、発芽。

発芽後にベランダに移動。







画像そして9月12日。

種まきから1ヶ月がたった成長の様子がコチラ。

酷暑のなか、しかも素人のワタクシの育て方で心配ですが
この1ヶ月で約10cm、芽が伸びた

Day250 ピュアシナジーとマンゴー入りアサイーボウル

画像Day250  9月7日(土)
ピュアシナジーとマンゴー入りアサイーボウル

今回はNo ナッツ。
ブルーベリーの代わりに、冷凍マンゴーとピュアシナジーをアサイーに加えました。

アドイン:
チアシード
ゴジベリー
ローカカオニブ
ビーポーレン

スーパーフードてんこ盛りのアサイーボウル
チアシードパワーもカラダに効くね

使用している紫外線防止クリーム

画像ANESSAの紫外線防止防止クリームで
自分の顔面肌全体が大変なことになったことをポストしましたが

自分の肌に、SPF50 PA++++クラスが合わないということは
決してないです。

実際に、以下のものを春から使い続けていますが
肌荒れ一切ありません

(左) YSL UV SHIELD
SPF50 PA++++

(中央) 富士フィルムヘルスケア  アスタリフト パーフェクトUVプロテクター
SPF50 PA++++

(右) ビオレ UV アクアリッチ ウォータリーBB
SPF50 PA+++


上記3種は、美容液のようでありながら強力な紫外線防止効果もあり
ANESSAとはまるで違うつけ心地で
肌あれなど一切起こっていません。
本当に、物は選ばなくてはいけないです。